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Über uns

13 März 2014

Wie alles mit uns angefangen hat? Im Jahr 1996, in der ehemals modernen City-Passage, mit dem Traum die syrisch-libanesische Küche nach Wiesbaden zu bringen. In der Eröffnung eines kleinen Imbiss, der sich mit den Jahren mehr und mehr zum Geheimtipp etablierte, lag der Grundstein der Realisierung dieses großen Traumes. Als die Passage nun 8 Jahre später schloss und mithin auch der Imbiss nach dieser so erfolgreichen und erinnerungswürdigen Zeit seine Lokalität verlor, war für uns sofort klar, das Geschäft an anderer Stelle fortzuführen. Nach einem zweijährigen Abstecher in das Stadtzentrum unserer Mainzer Nachbarn, erhielten wir im Juli 2015 die großartige Gelegenheit zurück nach Wiesbaden in die stillvollen Räumlichkeiten der Kleinen Schwalbacher Straße zu ziehen, wo wir unsere Gäste heute verwöhnen. Seit der Gründung vor nun mehr als 20 Jahren sind wir ein komplett familienbetriebenes Unternehmen. Bei uns packt jeder mit an, ob im Service oder in der Küche. Jeder mit dem Ziel, ihre oder seine Leidenschaft, Herz und Seele zu investieren, um unseren Kunden die perfekte Atmosphäre von Gastlichkeit, Entspannung und Genuss zu vermitteln. Unseren Prämisse sind Vielseitigkeit, Frische und ein stets einzigartiger Geschmack. Die Mannigfaltigkeit der syrisch-libanesischen Küche macht sie so spannend und ermöglicht uns ersteres. Auch vegetarisch oder vegan speisende Gäste kommen bei uns vollends auf Ihre Kosten. Egal ob anspruchsvolles Dinner-Gericht oder ein kleiner Imbiss für die Mittagspause, unsere Gerichte sowie deren Zutaten werden jeden Tag frisch für Sie zubereitet. Den einzigartigen Geschmacks verleihen wir unseren Gerichte durch eine Vielzahl von eigens entwickelten und bewährten Würzungen und Zubereitungsarten. Im Herzen der Stadt gelegen und dennoch abseits der stressigen Einkaufsstraße, in gemütlich, klassischen Räumlichkeiten oder auf sonnig, ruhiger Terrasse, freuen wir uns auf Ihren Besuch und darauf, Sie mit viel Erfahrung und zu fairen Preisen bedienen zu dürfen.